Arquivo da Categoria ‘Agroindústria’

  • MMA debate substâncias químicas perigosas

    segunda-feira, 28 de setembro de 2015

    O Ministério do Meio Ambiente participará da 4ª Conferência Internacional de Gestão de Substâncias Químicas (International Conference on Chemicals Management-ICCM), que começa na próxima segunda-feira (28/09) e seguirá até o dia 2 de outubro em Genebra, na Suíça.
    O encontro tratará sobre gestão e monitoramento de produtos químicos artificiais perigosos para a saúde e para o [...]

  • MMA e CNI discutem sustentabilidade

    sexta-feira, 18 de setembro de 2015

    Ações e caminhos que tornem a indústria brasileira mais sustentável foram temas de debate da 8° Reunião do Grupo de Trabalho Intersetorial sobre Produção e Consumo Sustentáveis que aconteceu nesta quinta-feira (17/09), em Brasília.
    O grupo é coordenado pelo Ministério do Meio Ambiente (MMA) e Confederação Nacional da Indústria (CNI). Conta com a participação de representantes [...]

  • Líquido de resto do pirarucu pode curar má digestão do leite

    terça-feira, 15 de setembro de 2015

    As carcaças do pirarucu, hoje descartadas após a retirada dos filés do peixe, podem virar matéria-prima para a indústria alimentícia. Cientistas brasileiros criaram uma maneira de transformar os restos de carne em uma substância líquida chamada hidrolisado proteico de pirarucu, capaz de enriquecer alimentos com baixo teor de proteína, como pães, cereais e biscoitos. O [...]

  • Brasileiros desenvolvem plástico orgânico comestível

    quinta-feira, 10 de setembro de 2015

    Depois de duas décadas de trabalho, os pesquisadores da Embrapa Instrumentação desenvolveram uma série de películas comestíveis que funcionam como plástico biodegradável e podem ser utilizadas no preparo de alimentos.
    O processo de produção do “plástico comestível” é considerado simples. Primeiro, a matéria-prima, como frutas e verduras (espinafre, mamão, goiaba, tomate, entre outros) é transformada em [...]